La Belle de Pénerf

Laurent, ein traditioneller Austernbauer und Slow Food Sentinel, und seine Partnerin Sylvie begrüßen Sie auf ihrer Austernfarm und bieten Ihnen ganzjährig ihre Austern aus natürlicher Beute sowie verschiedene Schalentiere und Krebstiere (je nach Saison) zum Verkauf an.

Sie finden sie auch ganzjährig auf den Märkten von Muzillac (Freitagmorgen) und Tour du Parc (Sonntagmorgen). Und von September bis Ende April samstagsmorgens auf dem Markt von Cesson Sévigné und sonntagsmorgens in Sulniac, Malansac und Allaire.

Von Mai bis Anfang September können Sie auf ihrer Terrasse "La Paillote" eine köstliche und jodhaltige Pause einlegen, in einer friedlichen und geselligen Atmosphäre, und den atemberaubenden Blick auf den Pénerf-Fluss genießen.